[ 食譜 ] 日式脆皮雞排

一、脆皮粉

1. 材料：

中筋麵粉 250克

蒜香粉

起司粉

加冰水

2. 作法：全部加在一起放一個晚上

二、雞肉

1. 材料：

雞肉

米油

醬油

2. 作法：全部加在一起放一個晚上