[ 花草 ] 木瓜的種值方法

一、選種及育苗

1. 選種：品質無雜交劣變等現象。 需選擇新鮮種子以提高其發芽率。

2. 育苗：木瓜全年皆可播種，但以春播(2~3月)或秋播(9~11月)最合適。盆裁填入培養土(砂質土壤3分：腐熟細堆肥1分)稍微振動壓緊；每盆播2粒，上覆一層腐熟堆肥或草木灰，注意排水及保持濕潤；冬季及雨季時應注意保溫及防雨，可用隧道棚保護或在網室內育苗，以確保培育清潔、健康、無病毒種苗。

二、灌溉及排水

雨季來臨前應行莖基培土做排水溝以利排水；乾旱期應行適度灌水，灌水次數依土質、氣候和植株生育期而異。砂質地每月灌水3~4次，壤質地每月灌水1~2次。

三、木瓜的功效

木瓜富含維生素A、B、B1、B2、C、多種礦物質、蛋白質、木瓜酵素、纖維質及有機酸等，其中維生素A及維生素C的含量特別高。木瓜肉色鮮紅，含有大量的β胡蘿蔔素(是維他命A的主要來源)，β胡蘿蔔素是一種天然的抗氧化劑。

吃木瓜可以幫助消化、清理腸胃，減少胃腸病的發生。